Bicara bahan makanan satu ini memang tidak ada habisnya. Banyak sekali varian yang dihasilkan dari tanaman pangan yang tumbuh subur di asia ini. Setelah membahas beras merah yang kaya serat. Sekarang kita beralih ke beras hitam. Penggunaan beras hitam dalam menu makan masih belum seluas kerabat beras lainnya. Dikutip dari Hellosehat.com, sejarah beras hitam berakar dari adat istiadat Cina Kuno, di mana selama waktu itu beras hitam hanya disediakan eksklusif untuk konsumsi Kaisar dan keluarganya.
Pemerintah India menyetujui persyaratan Indonesia terkait ekspor kelapa sawit. Sebagai timbal balik, Indonesia diminta membeli beras dan gula dari India.
Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso, meminta secara khusus kepada Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) untuk ikut terlibat kasus mafia penyalur beras dalam program Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT).
Tak selamanya sesuatu yang dianggap sampah itu tidak berguna. Sebab, masih banyak barang yang masih berguna meski sudah dianggap sebagai sampah. Air beras adalah salah satunya.
Kekeringan kembali melanda sawah petani di Indonesia. Dampaknya yang dirasakan tak tanggung-tanggung, per Januari hingga Juli 2019, terdapat 31.000 hektare (Ha) sawah padi gagal panen.
Ekonom senior Rizal Ramli mendesak agar Presiden Joko Widodo segera memecat Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita karena diduga terlibat dengan
Gabungan perusahaan agribisnis China-Malaysia tengah berupaya membangun lahan persawahan dan proyek pengolahan terpadu pada November tahun ini di Indonesia dengan dana investasi mencapai US$ 2 miliar (Rp 20,3 triliun).
Saat ini Indonesia sedang berada dalam ancaman kemarau yang melanda area persawahan sehingga bakal berpengaruh pada jumlah produksi beras. Namun, Perum Bulog memberi sinyal stok beras di gudang cukup sampai akhir tahun, bahkan hingga awal tahun depan saat musim paceklik.