Menakutkan! Ini Bahaya Sering Makan Kerupuk

Sabtu, 07/09/2019 12:35 WIB
Ilustrasi Kerupuk (Foto:Shutterstock)

Ilustrasi Kerupuk (Foto:Shutterstock)

Jakarta, law-justice.co - Tak banyak orang tahu bahaya camilan yang merakyat ini. Mulai dari obesitas hingga penyebab stroke bisa dipicu oleh makanan murah ini.

Kerupuk merupakan camilan yang banyak disukai oleh masyarakat. Selain renyah dan gurih, kerupuk dapat diperoleh dengan harga yang relatif murah.

Namun sungguh diluar dugaan, di balik kenikmatan kerupuk ternyata ada fakta mengerikan yang bisa bikin merinding, dilansir dari alodokter.com.

Ahli gizi, Dr Diana Sunardi mengungkapkan bahwa kerupuk itu terbuat dari tepung yang mengandung karbohidrat. Jika terlalu banyak makan kerupuk tanpa dibarengi dengan aktivitas maka bisa berubah menjadi lemak.

Seperti yang kita ketahui kerupuk terbuat dari bahan tepung yang digoreng dengan minyak. Dengan demikian, kerupuk bisa menghasilkan kalori yang cukup banyak. Dr Diana menambahkan, satu kerupuk putih memiliki kandungan kalori 100 hingga 150. Ukuran ini sama dengan makan sepiring nasi.

Asupan kalori yang berlebihan bisa memperbesar resiko obesitas, stroke, penyakit kanker dan jantung. Oleh sebab itu, jangan terlalu berlebihan makan kerupuk untuk tetap menjaga kesehatan.

 

Zat Lilin Pada Kerupuk
Bagaimana mungkin lilin bisa masuk ke dalam kerupuk yang biasa anda makan bersama sayuran dan nasi? Ternyata hal ini terjadi pada proses penggorengan kerupuk tersebut.

Ketika sang penjual hendak melakukan proses terakhir produksi, yakni dengan menggoreng kerupuk di dalam minyak panas di campuran lilin atau plastik atau bisa saja kedua bahan kimia tersebut.

Seperti yang ditemui pada bahaya mengkonsumsi gorengan yang dijual pinggir jalan.

Secara garis besar, pencampuran lilin dan plastik sendiri memang menguntungkan dari pihak penjual. Dengan pencampuran tersebut, maka kondisi kerupuk akan lebih jernih dan renyah. Bahkan ketahanan renyah akan lebih lama.

Kegosongan atau kematangan berlebih sedikit beresiko. Sehingga penjual lebih aman dari resiko kegagalan proses menggoreng.

Bukan hanya itu, minyak yang di butuhkan untuk menggoreng juga lebih hemat dan sedikit. Berhubung sekarang ini harga minyak memang sedang naik, sedangkan harga kerupuk juga tak mungkin selangit.

Pembeli dan penikmat kerupuk biasanya dari kalangan bawah menengah. Jika harga kerupuk naik, maka siapa yang masih mau membeli?

Itulah mengapa penjual memasukkan plastik dan lilin. Hal ini menguntungkan penjual dan menjauhkan dari kegagalan produksi.


Jadi Penyebab Gagal Ginjal

Kandungan polyvinyl chloride ternyata bukan hanya merusak hati, namun juga ginjal. Dalam melakukan proses pembuangan racun atau detoksifikasi, jika zat yang di cerna terlalu berbahaya, akan meningkatkan kerja ginjal.

Padahal jika anda membiarkan ginjal bekerja tidak sesuai mestinya, akan merusak sistem kinerjanya. Parahnya hal ini akan adalah meningkatkan resiko penyebab gagal ginjal.

 

(Yudi Rachman\Yudi Rachman)
Share:


Berita Terkait

Komentar