Warga Prancis Buka Kedai Kopi Indonesia di Paris

Jakarta, law-justice.co - Adrien Mankenda, seorang warga Prancis yang kerap berwisata ke tanah air, resmi membuka warung kopi Indonesia bernama Le Warung. Kedai kopi Indonesia pertama di Paris ini berlokasi di daerah Montmarte yang terkenal sebagai kawasan baru tempat hangout artis dan pelaku seni.

“Saya ingin masyarakat Paris merasakan suasana seperti di warung-warung kopi yang berada di Indonesia dan tentunya agar dapat merasakan betapa lezatnya kopi Indonesia terutama kopi luwak Indonesia” kata Adrien Mankenda dalam keterangan pers yang diterima Bisnis, Minggu (23/6).

Untuk pengadaan kopi Indonesia, Le Warung bekerja sama dengan PT Berkah Rumah Dagang Indonesia (PT Berdi) yang kelak akan mendatangkan kopi dari sejumlah daerah. Direktur Utama PT Berdi, Deibel Effendi, menganggap kerja sama ini sebagai terobosan strategis yang sifatnya out of the box sebagai upaya memperkenalkan kopi specialty Indonesia khususnya kopi Luwak.

Le Warung akan menjadi tempat untuk penjualan kopi kemasan yang memberi lebih banyak nilai tambah dibandingkan bila hanya mengekspor dalam bentuk green bean. Kopi yang diekspor dan dipasarkan melalui Le Warung sudah dalam bentuk roasted atau bubuk.

Ke depannya, kerjasama tersebut akan berlanjut dengan mengembangkan cabang Le Warung yang kedua pada 2020. Kopi yang saat ini sudah dijual di Le Warung antara lain kopi Ijen, Arjuna (Jatim), Flores dan Gayo.

Megawati, Atase Perdagangan Indonesia, mengatakan langkah ini sebagai perintis untuk memperkenalkan secara langsung keanekaragaman kopi Indonesia kepada masyarakat di Paris. DIa berharap kerjasama ini solid dan kondusif sehingga dapat membuka peluang akses produk lainnya di Perancis secara keseluruhan.

Selain kopi, Le Warung juga akan menyediakan menu makanan khas daerah di Indonesia yang secara berkala diganti setiap minggu. Pengelola warung akan menyertakan informasi tentang daerah yang menunya disajikan pada saat itu. Tujuannya agar setiap pengunjung yang datang dapat mengenal Indonesia dan mengetahui informasi-informasi terkait kuliner Indonesia secara lebih mendalam.

Tepat pada 21 Juni 2019 bersamaan dengan festival Fete de La Musique Paris, Le Warung untuk pertama kali membukakan pintunya kepada masyarakat Paris.

Untuk pembukaan ini turut dipromosikan kesenian Indonesia bekerja sama dengan KBRI Paris di mana terdapat tarian Tayub dan tarian Piring serta lagu-lagu Indonesia.

“Kita ingin mengangkat semua potensi Indonesia dan khususnya pada pembukaan ini bukan hanya dari sisi kuliner, tapi juga keseniannya.” lanjut Adrien.